Hospital São José homenageia nutricionistas

19 de agosto de 2011 - 11:40

No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista, profissional responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos e cozinhas de indústrias, hospitais e restaurantes, além de acompanhar o regime alimentar de atletas e cidadãos.

 

Nutricionistas são profissionais que estão nos bastidores, contribuindo não só para uma comida saborosa, mas sobretudo para uma alimentação saudável e, consequentemente, melhor qualidade de vida. Tudo isso faz do nutricionista, um profissional de importância cada vez maior em todas as áreas em que a alimentação seja fundamental para promover, manter e recuperar a saúde, sem perder o prazer que a refeição deve proporcionar.

 

No hospital, o Nutricionista é uma peça fundamental para o tratamento dos pacientes. Sua função é garantir a alimentação equilibrada e o aporte de nutrientes necessários ao bom estado nutricional, o que será crucial para a evolução clinica e a recuperação, visto que o paciente desnutrido tem fraqueza, alteração na cicatrização de feridas, diminuição das funções dos órgãos, maior risco de infecção e pode até chegar à morte.
Tendo em vista a passagem do Dia do Nutricionista, em 31 de agosto, o Hospital São José de Doenças Infecciosas, através da Coordenadoria de Desenvolvimento de Pessoas (CDP), está homenageando suas profissionais.

 

Poema da Nutricionista

Nutricionista não se apaixona… alimenta sentimentos.
Nutricionista não faz exercício… queima calorias.
Nutricionista não bebe… lesa as células hepáticas.
Nutricionista não come doce… ingere CHO de alto índice glicêmico.
Nutricionista não lava louça… higieniza utensílios.
Nutricionista não faz comida… ensina a comer.
Nutricionista não come kani… ingere peixe sabor sirí.
Nutricionista não tem dor de estômago… tem desconforto gástrico.
Nutricionista não toma remédio… utiliza fármacos.
Nutricionista não tem desejos absurdos na gravidez… tem picamalácia.
Nutricionista não tem IMC normal… é eutrófica.
Nutricionista não é universitária… é profissional em treinamento!

Feliz Dia das Nutricionistas!

 

Autor: ( Desconhecido )
Fonte: http://mensagensepoemas.uol.com.br/nutricionistas/poema-da-nutricionista-4.html